Энергия – это необходимая для поддержания жизнедеятельности организма категория. Получаем энергию мы из пищи, а тратим не только во время физической активности (как считают многие), но даже когда фактически ничего не делаем. Даже когда мы сидим за телевизором или спим, огромное количество энергии уходит на поддержание жизнедеятельности органов: на дыхание, на сокращение сердца, на переваривание пищи, на поддержание постоянной температуры тела, и т.д. Поэтому очень важно, чтобы человек ежедневно получал достаточное количество энергии, необходимой для поддержания здоровья.

Единицами энергии, содержащейся в пище и расходующейся организмом, являются калории. Одна калория — это энергия, достаточная для нагревания одного литра воды на 1 °С. К примеру, энергии продукта, содержащего 100 калорий, хватит для того чтобы вскипятить один литр воды.

В каких продуктах содержатся калории

Калории содержатся практически во всем, что вы едите и пьете (исключение составляют вода, черный чай, диетические напитки и сушеная зелень). При этом все продукты состоят из белков, жиров и углеводов, которые содержат различное количество калорий, определяющееся их химическим составом. В жирах содержится наибольшее количество энергии – около 9 ккал на 1 грамм. Углеводы и белок содержат около 4 ккал на 1 грамм. Алкоголь содержит 7 калорий на 1 грамм.

Соответственно, пища, содержащая большое количество жиров, – самая калорийная. К жирным продуктам относятся растительные и животные масла, жирные мясные продукты, шоколад. Наименее калорийной считается пища, содержащая большое количество воды. К таким продуктам относятся овощи и фрукты.

Кроме того, следует учитывать, что все продукты имеют разное соотношение белков, жиров и углеводов. Например, в картофеле содержится много углеводов, но присутствует и определенное количество белков и углеводов. В бифштексе содержится много белков и жиров, а углеводов совсем нет. При этом очень важно, чтобы все калории, поступающие в организм, находились в определенном соотношении. То есть нельзя стараться употреблять только углеводы, или только белки, такая диета вредна для организма.

Рекомендуемое соотношение и суточная норма питательных веществ

Идеальным считается следующее соотношение питательных веществ:
44% углеводов, 14% белков, 42% жиров.

Оптимальное количество потребляемых в сутки ккал зависит от пола, возраста, вида деятельности, веса тела, климата и прочих факторов. Для обеспечения бесперебойной работы всех органов взрослый человек в среднем расходует приблизительно одну калорию в минуту, что составляет 1440 калорий в сутки. Это - минимальное количество ежедневно необходимых человеку калорий. Если человек ведет активный образ жизни, к этому показателю необходимо прибавить еще 800-1200 калорий в сутки.

Если человек тратит меньше калорий, чем получает, он набирает вес. Соответственно, если человек расходует больше калорий, чем получает, он худеет. На этом принципе основаны все программы по снижению веса, суть которых сводится к одновременному снижению поступающих в организм калорий и увеличению физической нагрузки. Фитнес-клуб + диета = стройное и здоровое тело.

Существует специальная формула, рассчитав которую можно определить суточную норму калорий, необходимую для поддержания своего веса:
вес (в фунтах) х 14 для женщин, и вес (в фунтах) х 15 для мужчин (1 фунт = 0.453 кг).

По этой же формуле можно рассчитать количество калорий, необходимое для достижения желанного веса.
Например, женщина весом 65 кг, стремится похудеть до 55 кг:
143.4 (65 кг) х 14 = 2007 ккал (кол-во необходимое для поддержания ее теперешнего веса)
121.4 (55 кг) х 14 = 1699 ккал (кол-во калорий, которые ей необходимо придерживаться, для достижения веса в 55 кг).

Если ваша цель – сбросить вес, пересмотрите свой режим питания и больше двигайтесь! Результат не заставит себя ждать, а вы естественным путем приобретете стройный силуэт и жизненный тонус!

Здоровье – это не привилегия людей с высоким доходом, а право каждого! Международная сеть «Планета Фитнес» стремится сделать широко доступными все услуги, направленные на оздоровление организма. Клубы «Планета Фитнес» предлагают своим клиентам все многообразие фитнес-тренировок: занятия в тренажерном зале (самостоятельно или с персональным тренером), в кардиозале, в залах аэробики, в бассейне. В сферу деятельности холдинга «Планета Фитнес» входят также SPA-услуги, обучение персонала для фитнес-клубов, поставки спортивного оборудования, экстремальные путешествия и др. направления.